asas

Τα νεα μας

Από το χωριό και το Δήμο μας!

Η οικογένεια Ντελή από τον Αετόλοφο Αγιάς.

Χρυσή Μηλιά Η οικογένεια Ντελή - Χρυσή Μηλιά

Στον ευρύτερο κάμπο της επαρχίας Αγιάς, βρίσκεται η βασική καλλιέργεια του μήλου, καθώς 18 χιλιάδες τόνοι ετησίως καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιεργούμενης γης.

Η αγροτική εταιρεία Χρυσή Μηλιά είναι μιά δυναμική οικογενειακή επιχείρηση που έχει την έδρα της στον Αετόλοφο Αγιάς.

Αν ταξιδέψουμε πίσω στο χρόνο εκεί στα μέσα της δεκαετίας του ’50 συναντούμε τον παππού της οικογένειας, Δημοσθένη Ντελή, που ασχολήθηκε συστηματικά με την καλλιέργεια της μηλιάς. Τη δραστηριότητα αυτή συνεχίζει ακόμα και σήμερα ο γιος Αλέξανδρος Ντελής με την υποστήριξη των παιδιών του, Μαρία και Δημοσθένη.

Με ευρεία επιχειρηματική αντίληψη και βοηθό το κλιμα και τη σύσταση των εδαφών του Αετολόφου προχώρησαν στην εκτεταμένη παραγωγή φρέσκων φρούτων και ξηρών καρπών.

Η οικογένεια Ντελή αντιλαμβανόμενη τις μεταβολές στις διατροφικές ανάγκες, από το 2009 στράφηκε αποκλειστικά στη βιολογική δενδροκαλλιέργεια και ήταν η χρονιά που ιδρύθηκε η ΄΄Χρυσή Μηλιά΄΄..

Το 2015 η επιχείρηση αρχίζει να αναπτυσεται δυναμικά με τη δημιουργία σύγχρονων εγκαταστάσεων παραγωγής χυμού και μηλόξυδου, αξιοποιώντας τις δικές της πρώτες ύλες.

Το 2017 ξεκίνησε η παραγωγή του αφιλτράριστου βιολογικού μηλόξυδου με την παραδοσιακή μέθοδο της Ορλεάνης.

Η Μαρία Ντελή, έχει εξηγήσει με δηλώσεις της πως πρόκειται για έναν τύπο αφιλτράριστου ξυδιού που αποτελεί προϊόν της φυσικής ζύμωσης του μηλίτη, διαδικασία η οποία συντελεί στη διατήρηση των πολύτιμων φιλικών ένζυμων, των ιχνοστοιχείων, της πηκτίνης, των βιταμινών και των μετάλλων που περιέχει, καθιστώντας το ως ένα προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία.

Το προϊόν τους γίνεται κι ολοένα γνωστό μέσα απ την ιστοσελίδα τους chrisimilia.gr ενώ η οικογενειακή επιχείρηση επιμελειται με υπευθυνότητα κάθε στάδιο παραγωγής του προϊόντος της.

Location (Map)

Ολική επαναφορά στην Κοινότητα Αετολόφου.
Γιορτή του Αγίου Μοδέστου στην Πρινιά.
 
Αετόλοφος
22 Απριλίου 2019
Πλησιάζει ο καιρός που ο Αετόλοφος πρέπει να κάνει την επανεκκίνηση του. Σίγουρα πρέπει να επανεκτιμήσουμε, μέσα από τις...
39 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
22 Απριλίου 2019
Οι εργασίες για την ευρυθμη λειτουργία των πάνελ εκπομπής περιελάμβαν το μηνιαίο reset την επνεκίννηση όλου του συστήματ...
21 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
22 Απριλίου 2019
Το Βαθύρεμα βρίσκεται κοντά στην Αγιά σε απόσταση 3 χλμ από αυτή. Είναι μια περιοχή με διάφορες γεωργικές καλλιέργειες κ...
45 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
14 Απριλίου 2019
Ο Αετόλοφος (υψ. 100 μ.) είναι ένας πεδινός οικισμός, 5 χλμ. νοτιοδυτικά της Αγιάς. Πρόκειται για τον βυζαντινό οικισμό ...
108 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
13 Απριλίου 2019
Στους Δ' Χαιρετισμοί της Θεοτόκου, με αξίωσε ο Θεός και η Παναγιά μας, να ψάλω στον Ι.Ν.Παναγίας, στο Αετόλοφο Λαρίσης. ...
88 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
13 Απριλίου 2019
Ευχάριστα μας εξέπληξε η συγχωριανή μας με τη συμμετοχή της στο ψηφοδέλτιο ΄΄Αετόλοφος Ξανά΄΄. Απλή και λιτή στη συνάντη...
347 Εμφανίσεις

Επικοινωνηστε μαζι μας για κάθε πληροφορία σχετικά με τον Αετόλοφο