asas

Τα νεα μας

Από το χωριό και το Δήμο μας!

Η οικογένεια Ντελή από τον Αετόλοφο Αγιάς.

Χρυσή Μηλιά Η οικογένεια Ντελή - Χρυσή Μηλιά

Στον ευρύτερο κάμπο της επαρχίας Αγιάς, βρίσκεται η βασική καλλιέργεια του μήλου, καθώς 18 χιλιάδες τόνοι ετησίως καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιεργούμενης γης.

Η αγροτική εταιρεία Χρυσή Μηλιά είναι μιά δυναμική οικογενειακή επιχείρηση που έχει την έδρα της στον Αετόλοφο Αγιάς.

Αν ταξιδέψουμε πίσω στο χρόνο εκεί στα μέσα της δεκαετίας του ’50 συναντούμε τον παππού της οικογένειας, Δημοσθένη Ντελή, που ασχολήθηκε συστηματικά με την καλλιέργεια της μηλιάς. Τη δραστηριότητα αυτή συνεχίζει ακόμα και σήμερα ο γιος Αλέξανδρος Ντελής με την υποστήριξη των παιδιών του, Μαρία και Δημοσθένη.

Με ευρεία επιχειρηματική αντίληψη και βοηθό το κλιμα και τη σύσταση των εδαφών του Αετολόφου προχώρησαν στην εκτεταμένη παραγωγή φρέσκων φρούτων και ξηρών καρπών.

Η οικογένεια Ντελή αντιλαμβανόμενη τις μεταβολές στις διατροφικές ανάγκες, από το 2009 στράφηκε αποκλειστικά στη βιολογική δενδροκαλλιέργεια και ήταν η χρονιά που ιδρύθηκε η ΄΄Χρυσή Μηλιά΄΄..

Το 2015 η επιχείρηση αρχίζει να αναπτυσεται δυναμικά με τη δημιουργία σύγχρονων εγκαταστάσεων παραγωγής χυμού και μηλόξυδου, αξιοποιώντας τις δικές της πρώτες ύλες.

Το 2017 ξεκίνησε η παραγωγή του αφιλτράριστου βιολογικού μηλόξυδου με την παραδοσιακή μέθοδο της Ορλεάνης.

Η Μαρία Ντελή, έχει εξηγήσει με δηλώσεις της πως πρόκειται για έναν τύπο αφιλτράριστου ξυδιού που αποτελεί προϊόν της φυσικής ζύμωσης του μηλίτη, διαδικασία η οποία συντελεί στη διατήρηση των πολύτιμων φιλικών ένζυμων, των ιχνοστοιχείων, της πηκτίνης, των βιταμινών και των μετάλλων που περιέχει, καθιστώντας το ως ένα προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία.

Το προϊόν τους γίνεται κι ολοένα γνωστό μέσα απ την ιστοσελίδα τους chrisimilia.gr ενώ η οικογενειακή επιχείρηση επιμελειται με υπευθυνότητα κάθε στάδιο παραγωγής του προϊόντος της.

Location (Map)

Ολική επαναφορά στην Κοινότητα Αετολόφου.
Γιορτή του Αγίου Μοδέστου στην Πρινιά.
 
Αετόλοφος
28 Ιανουαρίου 2020
Εκεί οδηγείτε το χωριό μας βάση τον παρακάτω πίνακα στατιστικών.Ο Αετόλοφος πληθυσμιακά ανα 10ετία από το 1940:Απογραφή ...
196 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
26 Ιανουαρίου 2020
Το 1803, όταν δηλαδή ο γιος του Αλή πασά των Ιωαννίνων Βελής, αγόρασε την περιοχή του Αετολόφου και την έκανε τσιφλίκι τ...
237 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
26 Ιανουαρίου 2020
1. Εισαγωγή1.1 Ναός Κοίμησης της Θεοτόκου - Αετόλοφος ΑγιάςΣτο χωριό Αετόλοφος, όπου τοποθετείται η βυζαντινή πόλη Βέσαι...
413 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
25 Ιανουαρίου 2020
Το Βαθύρεμα στ’ αριστερά του δρόμου για την Αγιά, ο Αετόλοφος στα δεξιά. Σχεδόν απέναντι. Αρχαιότερος οικισμός αυτός, φα...
314 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
22 Ιανουαρίου 2020
Ο Αετόλοφος είναι ένα χωριό και μια κοινότητα του δήμου της Αγίας . Πριν από τη μεταρρύθμιση της τοπικής αυτοδιοίκησης τ...
194 Εμφανίσεις
Αετόλοφος
14 Ιανουαρίου 2020
Γράφει ο Δημήτρης Μουλούδης:Σενάριο επιστημονικής φαντασίας είναι να ασχοληθεί κάποιος σοβαρά μ αυτό το χωριό. Οριστική ...
286 Εμφανίσεις

Επικοινωνηστε μαζι μας για κάθε πληροφορία σχετικά με τον Αετόλοφο